ナッツ類、ナッツの加工品

BRAZIL NUT BROKEN (size 1,2,5) は、ブラジルナッツから派生した製品です。セレニウム、脂肪酸、ビタミン、その他の微量元素を含むこれらの成分は、非常に健康的です。セレンには細胞を若返らせ、抗炎症作用があり、免疫力を高める効果があります。
BROKENブラジルナッツは、ブラジルナッツ効果（異なる大きさからなる粉粒体を振ると、最も大きな粒子が表面に浮き上がってくる現象）がないため、ミューズリーミックスやフィリング、トッピング用のスプリンクルとして最適です。ブラジルナッツは自然界で育つため、持続可能な食品であり、取引することでアマゾンの熱帯雨林を直接保護することになります。

原材料名

• ピスタチオ*
• きび砂糖*
• ひまわり油*
• 粉乳*
• ココアバター*
• イタリアンアーモンド*
• ひまわりレクチン*

(*オーガニック原料)

原材料名

• かぼちゃの種*　100%

*オーガニック原材料

原材料名 

• エキストラ・ダーク・チョコレート* 40% (カカオマス*、きび砂糖*、ココアバター*、乳化剤: 大豆レシチン*、バニラエキス*）
• きび砂糖パウダー*
• スプレッドヘーゼルナッツ*（ヘーゼルナッツ100%）
• ココアバター*
• ココアパウダー*
• ヘーゼルナッツ* 2.5%
• アーモンド* 2.5%

チョコレート中のココア：70%以上
(*オーガニック原料)

リヨンの工房で愛情を込めて作られています。
チョコレートヘーゼルナッツスプレッド*は、本格的な味わいのスプレッドで、美味しいながら砂糖は15％未満**です。
ヘーゼルナッツ77％とフェアトレード・オーガニック・ダークチョコレート23％の2つの原材料のみからなるクリーンラベルのスプレッドです。

ビーガン、防腐剤フリー、ラクトースフリー、グルテンフリー、無添加
* 100％オーガニック製品です。
** 市販のスプレッドには、平均して40～70％の砂糖が含まれています。

リヨンの工房で愛情を込めて作られています。
私たちのオーガニックピーナッツバター*は、カリカリとした食感が楽しめ、とても美味しく、ヘルシーで、こんなピーナッツバターは他では見つかりません。
この製品は、100％ローストしたプレーンピーナツのみを原料とするクリーンラベル商品です。
ビーガン、保存料、ラクトース、グルテン、添加物なし。
* 100%オーガニック製品です。

シチリア産のアーモンドは、甘みと香りが強く高い評価を得ています。また、特にカルシウム、鉄分、ビタミンEが豊富なことで知られています。

殻付きアーモンド　販売容量：一般的日毎推奨摂取量30g、200g、1kgの3種　注：30gパックのみ通常パック（非真空パック）

殻なしアーモンド　販売容量：真空パック200g、1kg　

素焼きアーモンド無塩　販売容量：真空パック100g、非真空通常パック30g。長きにわたるトースト具合の研究により理想的なカッリッとした歯ごたえに焼き上げました。そのままスナックとして、またはお菓子作り、お料理の具材幅広くお使いいただけます。*インターナショナル・テイスト・アワード2020 Toasted/salted nuts (peanuts, cashews, etc.)部門内最高得点獲得、JUDGES AWARDを受賞

素焼きアーモンド有塩　販売容量：真空パック100g
自社の研究所にて、丁寧に海塩をまぶし、アーモンドの持つ甘味と塩味の最適なバランスを実現。おつまみやスナックとして最適です。

HealthyCoのオーガニックピーナッツバターは、オーガニックピーナッツと塩のみで作られた、美味しくてヘルシーなピーナッツバターです!　砂糖を使用していないので、ビーガンの方にもお勧め、クリーミーでなめらかな味と、噛むたびに絶妙な歯ごたえが楽しめる味の2種類をご用意しています。
美味しい製品を作るために、オーガニックピーナッツと塩それ以外の材料を加える必要はありません。

ピーナッツ収穫は2段階プロセス。ピーナッツの株を掘り起こし、引き上げ、逆さにして畝（うね）に戻していきます。その後、シェーカーと呼ばれる別の機械を使って、ピーナッツのさやのみを取り分けます。

厳選されたピーナッツは、おいしいピーナッツバターになります。有機栽培のピーナッツのみを使用しているため、油分が分離してしまうことがありますが、スプーンでかき混ぜるだけで、食感が滑らかになり、理想的な状態に戻ります。また、冷蔵保存しても問題なく、しっかりとした食感を得ることができます。

スムース・ヘーゼルナッツ・ココアスプレッド「プロティネラ」

パンなどに塗るクリーム状チョコレート風味スプレッドとしておなじみの、ヘーゼルナッツクリームをよりヘルシーにしました。パーム油、砂糖を使用せず、ホエイプロテインを配合し、高タンパクでヘルシーな商品を作り上げました。サンドウィッチに塗るのに最適なスプレッドで、お菓子作りにもつかえて、本当においしいものを食べたいけれど、できるだけ健康的なものを召し上がりたいときに最適です。

クラシック・ヘーゼルナッツ・プロティネラは、おいしいスプレッド。
滑らかでクリーミーな味わいで、砂糖を一切使用していないとは思えないほどです。そして、さらに良いことはパーム油も不使用。私たちはヘーゼルナッツが大好き、ナッツのバターのような風味がとても美味しく、私たちの代表的な商品アイテムを多くの人々に紹介させて頂きたいです。

ヘーゼルナッツは比較的早く、簡単に栽培できます。他のナッツの木のように多くのスペースを必要とせず、甘くておいしいナッツが収穫できます。最初のヘーゼルナッツの収穫量は期待できる量ではないのですが、2から3シーズン後には、その恵みは大きくなり、 成熟した木は、1シーズンで25ポンド（11.3kg）のナッツを生産し、約50年間ナッツを生産し続けることができます。収穫をするのも労力をあまり必要とせず、ナッツは熟すと木から落ちてくるので、それらを地面から集めるだけです。

室温保存可能

オーガニック・アーモンド、慣行栽培アーモンド、ブランチングアーモンド、ロースト、ロースト＆ソルト、パプリカ入りアーモンド、スイートパプリカ入りアーモンド、アーモンド粉、スライス、スティック、ダイスなど。
すべての商品は農家から直接仕入れています。