Pasta, Rice & Cereals

モンテフェルトロ地区の代表的な製品であるクレシアのスフォリアータは、小麦粉、卵、水、ラード、塩、胡椒で構成されています。原材料はすべてイタリア産のオーガニックなものを使用しています。
麺棒で作られたシュークリームは、ラード・ポークで油を塗り、螺旋状になるまで自分の上で転がします。冷蔵庫で一晩寝かせると、円盤状に伸びていきます。通常、暖かくして、冷たいコールドカット（サラミなど）、チーズ、野菜または甘い物と一緒にお召し上がりいただきます。

クレシアの香り美味しさそのままに調理するには、テフロンコーティングのされたフライパンなどで片面を2分間グリルするか、オーブンで180°で5分間加熱します。油を加えたり、電子レンジで加熱したりしないでください。

アレルゲン：クレシアのスフォリアータにはグルテンと卵が含まれています。 微量の大豆、ルピナスが含まれている可能性があります。 追加の防腐剤は含まれていません。保護フィルターでの梱包、 0〜 + 4°C温度帯で冷蔵保存してください。

グルテンフリー・フレンチ・ヴィエノワズリー：グルメでピュアなバターを使用しています。

• クロワッサン - 150g - 3個入り袋

• パン・オ・ショコラ - 180g - 3個入り袋

• ビーガン＆オーガニックケーキ：ベジタブルでフェアトレードの美味しいフォンダンのシリーズです。

• さまざまなフレーバー：sao tomé サオトメ・チョコレート（2x70g）、チョコレート＆ココナッツ（70g）、レモン＆ターメリック（70g）。

Product Descriprion

• Ready to eat product in modified atmosphere packaging
• 6 products in a zip lock stand-up bag
• Best before: 120 days from the production
• Net weight: 180 g
• Unopened product can be stored at room temperature until the "Best before" date. Once opened consume within 2-3 days and protect it from drying by using the zip lock. To ensure freshness, the product is sealed in modified atmosphere packaging. Store in cool, dry, preferably dark place.

Tasty Tip: Heat in a toaster oven for 10 seconds to bring out the natural flavours.

Ingredients

Water, millet flour*, coconut oil*, tapioca starch*, chia seed* (Salvia hispanica, 7,5%), chickpea flour*, psyllium husk*, apple fibre*, bulking agent: baking soda, Himalayan salt, apple vinegar*, antioxidant: ascorbic acid.
*from organic agriculture, Controlled by HU-ÖKO-01, Biokontroll

Additional information

• Rich in dietary fibre
• Colouring free
• Reduced carbohydrate content
• Rich in Vitamin C
• Source of copper, iron

Nutrition facts - Amount per 100 g

• Energy: 902 kJ/216 kcal
• Total fat: 10 g
• -of which saturated fat 7,3 g
• Total carbohydrate: 24 g
• -of which sugars 0,9 g
• Fibre: 7,9 g
• Protein: 3,6 g
• Salt: 1,2 g

商品説明

• そのまますぐに食べられるパッケージタイプ（ガス置換包装）　
• 4個入（包装：ジッパー付き自立タイプビニール袋）
• 賞味期限製造後　120日
• 内容量：180 g
• 未開封製品は、「賞味期限」まで室温保存可能。開封後2〜3日以内に消費し、ジッパーを使用し湿度のない涼しいところに保存してください。鮮度確保のため、製品はガス置換包装で密封されています。湿度の低い、冷暗所に保管してください。
• 美味しく召し上がり頂く方法: オーブンまたはトースターで約10秒、加熱して自然な風味を引き出してお召し上がりください。

原材料

水、キビ粉*（17.4％）、キビグリスト*（7.7％）、米粉*、ココナッツオイル*、オオバコ殻*、増量剤：重曹、ヒマラヤ塩、抗酸化剤：アスコルビン酸
*有機栽培、HU-ÖKO-01、Biokontrollによって管理

追加情報

• 食物繊維、マンガン、銅、鉄が豊富
• 着色料不要
• 炭水化物含有量控えめ
• ビタミンCが豊富

栄養成分-100gあたりの量

エネルギー: 754 kJ/180 kcal

• 総脂肪：6.8 g
• -飽和脂肪酸：5.6 g
• 総炭水化物：24 g
• -糖質：<0.5g
• 繊維：5.6 g
• たんぱく質：2.9 g
• 塩分：1g

商品説明

• そのまますぐに食べられるパッケージタイプ（ガス置換包装）　
• 1個入（包装：ジッパー付き自立タイプビニール袋）
• 賞味期限製造後　120日
• 内容量：300 g
• 未開封製品は、「賞味期限」まで室温保存可能。開封後2〜3日以内に消費し、ジッパーを使用し湿度のない涼しいところに保存してください。鮮度確保のため、製品はガス置換包装で密封されています。湿度の低い、冷暗所に保管してください。
• 美味しく召し上がり頂く方法: オーブンまたはトースターで約10秒、加熱して自然な風味を引き出してお召し上がりください。

原材料

水、キビ粉*（17.4％）、キビグリスト*（7.7％）、米粉*、ココナッツオイル*、オオバコ殻*、増量剤：重曹、ヒマラヤ塩、抗酸化剤：アスコルビン酸
*有機栽培、HU-ÖKO-01、Biokontrollによって管理

追加情報

• 食物繊維、マンガン、銅、鉄が豊富
• 着色料不要
• 炭水化物含有量控えめ
• ビタミンCが豊富

栄養成分-100gあたりの量

エネルギー: 754 kJ/180 kcal

• 総脂肪：6.8 g
• -飽和脂肪酸：5.6 g
• 総炭水化物：24 g
• -糖質：<0.5g
• 繊維：5.6 g
• たんぱく質：2.9 g
• 塩分：1g

受賞歴：Quality Free From Awards 2018: Millet Bread, ベスト・グルテンフリーベーカリープロダクト

ホームベーカリー用にプリベイクされたサワードゥ・バゲット、ロールパンなどを密閉保護されたパッケージにてお届けします。
オーブンやトースターを使い、数分で焼きたてのパンをお召し上がりいただけます。

フランス伝統のスターチと石臼で挽いた 穀粉を使用
長時間発酵
石板焼成
100％オーガニック＆ビーガン
賞味期限：製造日から6ヶ月間の長期保存可能、常温保存可能
カントリースタイル、ラスティック、マルチグレイン、スペルト麦
NEW：プリベイクド・全粒粉バゲット 2個入り 200g.

グルテン不耐症/過敏症の方々のために特別に開発されたパンです。
このパンの特徴は、そば粉を使って作り出した液状のサワードウを長期間熟成させ、グルテンフリー農法で作られた全粒オート麦粉を使用するところにあります。
*Nutri-Score A
ベーシック、ドライトマト入り、ドライクランベリー入りの3種類があります。
スライスされたパン（1パック200g）は、バリアホイルで包装され、低温殺菌されています。
保存温度-18℃以下　賞味期限 1年　

4個/カートン

*Nutri-Scoreは5-Colour Nutrition labelまたは5-CNLとも呼ばれ、2017年3月にフランス政府により食品表示が決定された栄養評価システムでフランス公衆衛生機関であるSanté Publique Franceが、ソルボンヌ・パリ北大学のSerge Hercbergの研究に基づいて作成したものでイギリス食品基準庁の栄養プロファイリングシステム（FSAスコア）から派生した栄養プロファイリングシステムの計算に依存しています。 ベルギー、スペイン、ドイツ、オランダをはじめとする食品基準超や、欧州委員会、世界保健機関からも推奨されています。

有機プリべイクド・サワーデゥパンとバゲット、冷凍または冷蔵保存タイプ

 伝統的発酵パンとマイルド風味のパン（オーガニック酵母と伝統的自然発酵酵母を合わせたパン）

特長

• 運用上の負担を増やさずに、高品質なオーガニック・サワードゥの商品幅を広くお持ちいただけます。
• 顧客からの要望にたいして、提案調整を簡素化することができます。
• 自社生産に伴う技術的損失はございません。

Product Description

• Gluten and allergen free BIO Sunflower and Chive MinisReady to eat product in modified atmosphere packaging
• 6 products in a zip lock stand-up bag
• Best before: 120 days from the production
• Net weight: 180 g
• Unopened product can be stored at room temperature until the "Best before" date. Once opened consume within 2-3 days and protect it from drying by using the zip lock. To ensure freshness, the product is sealed in modified atmosphere packaging. Store in cool, dry, preferably dark place.
• Tasty Tip: Heat in a toaster oven for 10 seconds to bring out the natural flavours.

Ingredients

Water, millet flour*, tapioca starch*, coconut oil*, sunflower seed* (12,7%), chickpeas flour*, psyllium husk*, apple fibre*, bulking agent: baking soda, Himalayan salt, apple vinegar*, antioxidant: ascorbic acid, onion powder*, chive* (0,2%).
*from organic agriculture ,Controlled by HU-ÖKO-01, Biokontroll

Additional information

• Source of dietary fibre
• Colouring free
• Reduced carbohydrate content
• Rich in Vitamin C
• Source of manganese, magnesium, thiamine

Nutrition facts - Amount per 100 g

• Energy: 1007 kJ/242 kcal
• Total fat: 14 g
• -of which saturated fat 6,7 g
• Total carbohydrate: 21 g
• -of which sugars 0,7 g
• Fibre: 5,7 g
• Protein: 5,1 g
• Salt: 1,1 g

Sirha Innovative Product Awards 2018: Sunflower and Chive Minis, Sirha Innovation Award II. place