クラフトビールブリューワリー　Costa Brava Beer Company SL　スペイン

BdeGustは自家栽培のホップをふんだんに使用したオーガニック・ラガービール。私達のビールのラインナップの中では、最初に品評会にて賞を頂いたビールです。焙煎麦芽を通常のラガービールよりも多く使用しており、ロースティーな香りにボディも通常のラガーよりも感じられるラガービールです。ミシュラン星付きのレストランでの評価も多く得ております。ホップやロースト麦芽の個性がありつつ、後口はさっぱり、苦味が残らないため、多くの料理とのペアリングに向いていて、料理の個性を邪魔することがありません。

BdeBeerはワイルドフラワーを使用した、ヴァイスビアスタイルのビール、とても軽くてフレッシュなビールで、ピーチのようなフルーティーさと、スパイシーさも持ち合わせているビールです。原材料の小麦が柔らかい口当たりとパンのような優しいテイストを生み出しています。グルテンを含みません。

ワイルドフラワーは醸造所近くに自生している野花です。原材料は全てオーガニック認定済（ホップについては、認証移行過程で、2021年100％オーガニック認証となります。）

BdeBeerはeuropean association of wild bees(ヨーロッパ野生蜂協会）と協力して、ホップ分野で実施している野生蜂保護プロジェクトの可視性とサポートを提供します。