La Biscuiterie Namuroise

ラ・ビスキュイテリー・ナミュロワーズ：伝統の技で手作りされたビスケット

ラ・ビスキュイテリー・ナミュロワーズは、伝統的な製法を守り続けるビスケット工場です。昔ながらの正統派ビスケットを製造することに専念し、伝統的かつオーガニックな素材を使用しています。

当社のレシピは1908年にまで遡り、創設者の一人の曾祖父から受け継がれてきました。私たちのビスケットは天然素材のみを使用し、保存料や添加物を一切使用しないという原点に忠実であり続けています。

ナミュール市の起業家精神への賛辞

私たちの挑戦は、ナミュールに根付く起業家精神を受け継ぎ、ベルギーの伝統的なビスケットの遺産を復活させたいという想いから始まりました。この「本質に立ち返る」という哲学は、私たちのアイデンティティの中核であり、すべての活動の指針となっています。

私たちは、ビスケット業界の新たな形をつくり、大規模生産であっても職人のこだわりを守ることができることを証明したいと考えています。私たちのこだわりは近道ではなく品質であり、一口ごとに本物の伝統の味を感じられることをお約束します。

伝統の味わい、職人技の革新

ラ・ビスキュイテリー・ナミュロワーズの成功の鍵は、妥協のないビスケットの品質と、食べる人の記憶に残る味わいにあります。

本物のビスケットとは何か？ サクサク、カリカリとした食感、そして心地よい軽やかさ—私たちのビスケットは、まさにベルギーの伝統的な焼き菓子の真髄を体現しています。