Oils

"鮮やかな緑色をした、フルーティーでフレッシュな香りが特徴で、草の葉、オリーブの葉、トマトの葉を思わせる香りと、ミディアムテンシスの辛味と苦味があります。Archetypon(アルケティポン)には、細部へのこだわりと高級品質への情熱とともに、私たちの労働力と長年の経験による職人的知識が封印されています。

何世紀もの歴史を持つ、コロネイキ・オリーブの木の単一品種、家族経営のエステートは、私たちの人々の自然に対する愛情と限りない尊敬の念に導かれ、常に有機栽培が行われてきました。早期の収穫と、全ての生産段階における良い習慣により、酸度が非常に低く、優れた有機的特性を持ち、高い割合のフェノール類を含む、バランスの取れたエキストラ・バージン・オリーブオイルが出来上がります。そのため、このオリーブオイルは、最も要求の厳しい人々の舌を満足させると同時に、健康を守る製品でもあります。

ピュアでユニークなこのオリーブオイルは、ギリシャ南部の風景へと人の感覚を誘います。

新しい収穫のお祝いに、皆様をご招待できることを嬉しく思います。私たち家族の食卓を共にしましょう。お待ちしております!

問い合わせ
Olive Groves Archetypon オリーブオイルメーカー
ギリシャ南部 メッシニア。 そこには広大なオリーブの林が海に向かって広がっています。
フィリアトラ、トリフィリアそして、私たちの故郷メッシニアは、オリーブ栽培、オリーブオイルの生産において、非常に長い伝統を持ち、高級エキストラ・バージン・オリーブオイルの生産が盛んな地域のひとつです。そのため、メッシニアは、世界的に有名なカラマタPDOオリーブオイルの生産地に含まれています。
生産者情報 問い合わせ