EUFOOD Producers

ZЕТ1株式会社は、家族経営の企業で、ハチミツ、ローヤルゼリー、ビーポーレン、ペルガ（蜂パン）、プロポリスを小売店や卸売業者に提供しています。当社のビジネスモデルは、ブルガリア全土の蜂蜜収穫に深い知識を基にしています。これにより、幅広いハチミツ製品を取り揃え、最高品質のものを選ぶことができます。過去24年間で、ブルガリア全土で300以上のプロの養蜂施設と強い関係を築き、約3万匹のミツバチの家族の世話をしてきました。Varnaの生産施設では、管理された低温での蜂蜜の脱結晶化、均質化、ろ過を行い、完成品を包装しています。生産工程は、食品加工と保存に関するブルガリアとEUのすべての規制と基準を遵守しています。ハチミツの加工中、味、色、香り、テクスチャー、物理化学的特性など、すべての有機的な指標は注意深く監視され、厳密に管理されています。当社はハチミツ製品のBIO製品認定業者であり、有機養蜂家協会の会員でもあります。私たちはハチミツを生産し、私たちの商標（bilbo）で販売すると同時に、プライベート・ラベルで販売するパートナーのためにハチミツ製品を加工しています。

約10年にわたる取り組みにより、2019年末、アドリア海の奥に位置する三角形の半島、イストア半島初のエキストラバージンオリーブオイル生産者の協同組合、PZ Maslinari Istreが設立されました。この協同組合には、イストラ半島全域のオリーブ畑を所有する組合員が参加しています。オリーブ栽培の北限とされる45度線はイストラ半島を通過しています。この事実は、イストラ半島のエキストラ・バージン・オリーブオイルが世界的な成功を収めている主な理由のひとつです。もう一つの同じく重要な要素は、イストラのオリーブ生産者の知識と勤勉な人たちの手によるものです。私たちはNYIOOC2023で金メダルを獲得し、Flos Oleiのガイドにも掲載されています。私たちの高品質エキストラバージンオリーブオイルは、すべて私たちの農園で収穫されたものです。

Coralloは、創業以来、シチリアの伝統的なお菓子であるビスケットやケーキを焼き、その華麗な姿を自慢のエレガントなパッケージに包んでまいりました。創業者であるジョルジオ・コラーロ氏によって50年以上前にモディカの街で始まり、現在は創業者の娘ラファエラとその子どもたちが会社を率いています。

Lestello Sp. z o.o.社は1992年に設立され、その以来、日夜を問わず営業を続けています。当社の主な業務は、ナチュラルでオーガニックな菓子類の製造です。当社の包括的な使命は、無理なく、健康的で、何よりもおいしい食生活の選択を促進することです。私たちの目標は、自然との絆を共有するあらゆる年齢層の人々との強いつながりを維持することです。私たちは、健康志向の消費習慣を育む一翼を担うべく努力しています。

Mellifera Ltd.は、純粋な蜂蜜とその蜂蜜を加工した製品を製造し、世界市場へと販売しています。私達が使用する蜂蜜は、ブルガリアで最も汚染が少ない地域とされた場所から、厳選した有機養蜂場から供給されたものです。蜂蜜加工品を製造する上で使用するスーパーフード、フリーズドライのフルーツ、生のカカオパウダー、さまざまなハーブのエキスなども、有機認証を受けたもののみを使用しています。蜂蜜ベースのスプレッドにおいては、乳糖、グルテン、人工香料、遺伝子組み換え作物、砂糖などを一切使用していないため、一般的なジャムやチョコレートクリームに代わるヘルシーな製品です。

ヨーロッパのタイガーナッツ生産の中心地であるバレンシア（スペイン）に位置し、数十年にわたり、有機タイガーナッツとその製品（小麦粉、オイル、ピール、フレーク、カリカリなど）の栽培、収穫、加工、乾燥、流通において豊富な経験を培ってきました。

オーガニック認証を受けた原材料を使用し、国際食品規格の要件を満たした製品を提供することで、持続可能な環境における健康的な生活に貢献できるよう最善を尽くしています。ビューローベリタスの認証機関は、IFS食品認証とBRC食品認証を実施しています。両規格とも認定を受けており、現行の品質および食品安全要件を完全に満たしています。
Ercsiの工場はグルテンフリーの認証も受けています。ここで製造される当社の製品は、法的要件に準拠したものです。オーガニック食品製造の歴史は26年に及びます。多くの経験と実践を積み重ね、常に改善を続けています。
販売業者は、グルテンフリーの成形スナックや 棒状スナック、フラワー、シリアル、ひまわり油、甘味料、ジュース、ココナッツバーなど、多くの「ビオポン」ブランド製品から好みに応じて商品をお選びいただけます。プライベートブランド用の革新的な新製品をお探しの方には、塩味と甘みのあるスナック、グルテンフリーのスナック、包装された原材料など、自社工場で生産された多くの製品と包装ソリューションを提供しています。

私たちの歴史は1962年、ファンティーノ兄弟の職人としての情熱から始まりました。60年もの長きにわたる情熱は、"カップの中で "最高のブレンドをお届けするために、私たちと共に歩んできました。私たちの職人焙煎会社は、伝統と革新、職人技と技術、品質と持続可能性を兼ね備えています。私たちのコーヒーは、真のエスプレッソ愛好家である、こだわり派のお客様に向けてお届けしています。私たちは2010年よりオーガニック認証生産者です。伝統的なブレンドに加え、オーガニック認証のブレンドコーヒーも卓越した地位を確立しています。厳選された最良の原産地で生産されたブレンドコーヒーは、当社の主力商品です。農薬を使用せず、自然で持続可能な方法で栽培された上質な豆は、健康的な食生活を送る人々や、コーヒーショップで差別化を図りたいプロフェッショナルに捧げられます。

UrbanFoodは機能的有効成分を持つ各種ベリー類、野菜、ハーブ、シードパウダー、およびそれらのミックスなどを使用した加工食品をお届けします。ヨーロッパで「スーパーフード」と呼ばれる食べ物と「ファストフード」を融合させたような製品で、科学者とのコラボレーションにより開発された、最高の品質と強化された機能性を持つ革新的な製品です。

VARIETTEは、先祖代々受け継がれてきた文化や、生物学的に貴重な品種を取り入れることで、農業における生物多様性の価値を高めています。