Vivant スピリッツメーカー

豊かな自然が育んだ100％フランス産シングルモルトウイスキー。

森や丘のふもとの蝶、草原の植物、そして酒宴の神バッカスにちなんで名付けられたこのウイスキーは、自然の恵みと祝祭精神を体現しています。

フランス・シャラント地方の中心部で製造、蒸留、熟成されたこのウイスキーは、熟した黄色い果実、パイナップル、繊細な花の香りが特徴です。

口に含むと、ベルベットのような舌触りとほのかなスパイスの風味が優雅に広がり、滑らかなフィニッシュへと続きます。

このウイスキーはエレガンスとユニークさを体現しており、こだわりのある方にもご満足いただけるでしょう。

チーズ料理、またはダークチョコレートのデザートなどと合わせてお楽しみください。

フランスのシャラント地方にあるデクロワ農園の入り口にそびえ立つ四川山椒の木は、毎年秋になると鮮やかな赤い実をたわわに実らせ、魅惑的でのびのびとしたアロマを放ちます。

フレッシュで爽快な味わいは、胡椒のような温かさ、アニスのほのかなニュアンス、レモンのピリッとした風味が幾重にも重なり、ピリピリするような優しい辛さが心地よい余韻を残します。

独特のアロマがこのジンの礎となり、ストレートでも、クラシックなジントニックでも、カクテルに混ぜても、その個性が光ります。

ディル風味のクリームを添えたスモークサーモンや、ボリュームのあるラムカレーと合わせたり、デザートの甘美な赤い果実のパブロバと合わせて、そのエッセンスをご堪能ください。

注目ポイント：山椒をボタニカルとして取り入れたジンですが、この製品の山椒はフランス産の山椒です。