Vegetable & Mushroom Products

2016年にイタリア市場初のバイオ・ジェネピとして発売された「PaolinoGénépi Bio」は、Savio Srlの創業者であるパオリーノ・サビオ氏への敬意を示した特別な製品です。山のハーブ、ハチミツ、スパイスなどの独特の香りを持つこの製品は、何世代にもわたって受け継がれてきたイタリアの伝統的なレシピと、サビオ社の10年間にわたる酒類製造分野での専門知識を融合させたものです。最高級のアルテミシア(アサギリソウ)を使用しており、使用するアルテミシアはアルプス標高2000メートル以上の場所に自生する植物で、開花時に収穫されます。クールマイユールのモンブランから湧き出る清らかな水と一緒に育ち、自然の糖分を含んでいますが、製造過程でアルコールに変化します。

わずかに緑がかった伝統的なストローイエローの色と、ボトルとラベルに採用されたモダンなデザインの組み合わせは、この製品に込められた伝統と進歩の融合を完璧に表現しています。このユニークなリキュールは、バランスのとれたフルーツや花の香りをもち、フレッシュで、存在感のある甘みが特徴です。フィニッシュにピーカンナッツが香るので、食後にお勧めのお酒です。この独特の味わいは、そのままでも、プロセッコやソーダ、ペパーミントの葉と一緒に飲んでも美味しくいただけます。

2016年にイタリア市場初のバイオ・ジェネピとして発売された「PaolinoGénépi Bio」は、Savio Srlの創業者であるパオリーノ・サビオ氏への敬意を示した特別な製品です。山のハーブ、ハチミツ、スパイスなどの独特の香りを持つこの製品は、何世代にもわたって受け継がれてきたイタリアの伝統的なレシピと、サビオ社の10年間にわたる酒類製造分野での専門知識を融合させたものです。最高級のアルテミシア(アサギリソウ)を使用しており、使用するアルテミシアはアルプス標高2000メートル以上の場所に自生する植物で、開花時に収穫されます。クールマイユールのモンブランから湧き出る清らかな水と一緒に育ち、自然の糖分を含んでいますが、製造過程でアルコールに変化します。

わずかに緑がかった伝統的なストローイエローの色と、ボトルとラベルに採用されたモダンなデザインの組み合わせは、この製品に込められた伝統と進歩の融合を完璧に表現しています。このユニークなリキュールは、バランスのとれたフルーツや花の香りをもち、フレッシュで、存在感のある甘みが特徴です。フィニッシュにピーカンナッツが香るので、食後にお勧めのお酒です。この独特の味わいは、そのままでも、プロセッコやソーダ、ペパーミントの葉と一緒に飲んでも美味しくいただけます。

パスタキット-BIO: 有機スパゲッティ・アラ・エオリアーナ シチリアの伝統的なレシピの本物の味 100％シチリアで作られています。

パスタは、有機栽培のシチリア産デュラム小麦のセモリナのみを使用し、職人の技とブロンズダイスで製造しています。100％イタリア産のオーガニック原料で実現した伝統的なレシピは、エクストラバージンオリーブオイル、タマネギ、バジルを使ったシチリアのプラムトマトソースに、香り高いグリーンオリーブとエオリア諸島産ケーパーで甘みを加え、香り高く濃厚な味わいと、ヨウ素添加食塩を使い汚染のない環境で熟成さ せました。

製品パッケージ

製品は、パスタと調味料の2つのパーツから成り立っています。ソースやドレッシングの製造段階でのグルテン汚染を避けるため、2つの異なる工場で別々にパッケージングされています。
- イタリアの伝統的レシピを調理するためのオーガニック食材キットが入った箱

- 調理の手順を示すデジタルサポート（10分）

- 各種レシピに関連するパスタの形状を置き換えるためにデザインされたパッケージ

- 材料はすべて調理済みで、提供される分量に完璧に対応し、カスタマイズすることも可能です。

イタリア・シチリア島の伝統的なレシピで、歴史的・文化的な魅力を発見してください。

エオリア諸島と地中海の香りと味わい。自然から直接もたらされる香り。エオリアスパゲッティのレシピには、味と歴史が詰まっています。
オリーブ、ケーパー、オレガノ、ガーリック、チリ、プラムトマトなど、大地の恵みで作られた、シンプルで味わい深い一品です。一口食べれば、海や農民の伝統的な食文化が持つ、本物の大切さを再発見することができます。

パスタキット-BIO: 有機スパゲッティ・アラ・エオリアーナ シチリアの伝統的なレシピの本物の味 100％シチリアで作られています。

パスタは、有機栽培のシチリア産デュラム小麦のセモリナのみを使用し、職人の技とブロンズダイスで製造しています。100％イタリア産のオーガニック原料で実現した伝統的なレシピは、エクストラバージンオリーブオイル、タマネギ、バジルを使ったシチリアのプラムトマトソースに、香り高いグリーンオリーブとエオリア諸島産ケーパーで甘みを加え、香り高く濃厚な味わいと、ヨウ素添加食塩を使い汚染のない環境で熟成さ せました。

製品パッケージ

製品は、パスタと調味料の2つのパーツから成り立っています。ソースやドレッシングの製造段階でのグルテン汚染を避けるため、2つの異なる工場で別々にパッケージングされています。
- イタリアの伝統的レシピを調理するためのオーガニック食材キットが入った箱

- 調理の手順を示すデジタルサポート（10分）

- 各種レシピに関連するパスタの形状を置き換えるためにデザインされたパッケージ

- 材料はすべて調理済みで、提供される分量に完璧に対応し、カスタマイズすることも可能です。

イタリア・シチリア島の伝統的なレシピで、歴史的・文化的な魅力を発見してください。

エオリア諸島と地中海の香りと味わい。自然から直接もたらされる香り。エオリアスパゲッティのレシピには、味と歴史が詰まっています。
オリーブ、ケーパー、オレガノ、ガーリック、チリ、プラムトマトなど、大地の恵みで作られた、シンプルで味わい深い一品です。一口食べれば、海や農民の伝統的な食文化が持つ、本物の大切さを再発見することができます。

パスタキット-BIO: オーガニック ブシアーテ・アッラ・トラパネーゼ シチリアの伝統的なレシピ、本格的な味わい 100％イタリア、シチリア製

有機農法で作られたシチリア産デュラム小麦のセモリナのみを使用し、職人の技とブロンズダイスで作られたパスタは、トラパニ・ブシアテのオリジナルフォーマットで作られています。

イタリア産の有機栽培原料を100％使用した伝統的なレシピは、トラパニ風ペーストの調理のために、アリアータBIOで濃縮したフレッシュトマトの本来の特徴を持つ液体ジュースでカットトマト、その独特の香りと味の強さでよく知られているアーモンド、エクストラバージンオリーブ油、その赤い色とスパイシーで強固で強い風味で国際的にも有名なトラパニ県ヌビアで栽培したニンニクで構成されています。

製品パッケージ

製品は、パスタと調味料の2つのパーツから成り立っています。ソースやドレッシングの製造段階でのグルテン汚染を避けるため、2つの異なる工場で別々にパッケージングされています。
- イタリアの伝統的レシピを調理するためのオーガニック食材キットが入った箱

- 調理の手順を示すデジタルサポート（10分）

- 各種レシピに関連するパスタの形状を置き換えるためにデザインされたパッケージ

- 材料はすべて調理済みで、提供される分量に完璧に対応し、カスタマイズすることも可能です。

イタリア・シチリア島の伝統的なレシピの歴史的・文化的な魅力を発見してください。

ペスト・アッラ・トラパネーゼに欠かせない、新鮮でフレッシュな素材を使った「アッギャー・ピスタータ」は、ジェノヴァの住民が極東から船で戻り、トラパニの港に停泊したことに由来すると、ヌビアの物語では伝えられています。

トラーパニの人々は、シチリア島がもたらしてくれたもの（アーモンド、トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル）を加えて、ブシアーテ（トラーパニのペストと最もよく合うパスタの形）を味付けしました。その味と色は、シチリアとその人々のように力強く、色彩豊かなものでした。

この料理は、この土地とそこに住む人々と強く結びついたものであり、世界で最も美しいとされるこの古代の領土の歴史に、旗のように掲げられているアイデンティティのシンボルです。領土、食べ物、場所に関する知識、海、塩、文化的アイデンティティが一体となった料理であり、だからこそ愛され、尊重され、知られ、後世に遺されるべきものなのです。

パスタキット-BIO: オーガニック ブシアーテ・アッラ・トラパネーゼ シチリアの伝統的なレシピ、本格的な味わい 100％イタリア、シチリア製

有機農法で作られたシチリア産デュラム小麦のセモリナのみを使用し、職人の技とブロンズダイスで作られたパスタは、トラパニ・ブシアテのオリジナルフォーマットで作られています。

イタリア産の有機栽培原料を100％使用した伝統的なレシピは、トラパニ風ペーストの調理のために、アリアータBIOで濃縮したフレッシュトマトの本来の特徴を持つ液体ジュースでカットトマト、その独特の香りと味の強さでよく知られているアーモンド、エクストラバージンオリーブ油、その赤い色とスパイシーで強固で強い風味で国際的にも有名なトラパニ県ヌビアで栽培したニンニクで構成されています。

製品パッケージ

製品は、パスタと調味料の2つのパーツから成り立っています。ソースやドレッシングの製造段階でのグルテン汚染を避けるため、2つの異なる工場で別々にパッケージングされています。
- イタリアの伝統的レシピを調理するためのオーガニック食材キットが入った箱

- 調理の手順を示すデジタルサポート（10分）

- 各種レシピに関連するパスタの形状を置き換えるためにデザインされたパッケージ

- 材料はすべて調理済みで、提供される分量に完璧に対応し、カスタマイズすることも可能です。

イタリア・シチリア島の伝統的なレシピの歴史的・文化的な魅力を発見してください。

ペスト・アッラ・トラパネーゼに欠かせない、新鮮でフレッシュな素材を使った「アッギャー・ピスタータ」は、ジェノヴァの住民が極東から船で戻り、トラパニの港に停泊したことに由来すると、ヌビアの物語では伝えられています。

トラーパニの人々は、シチリア島がもたらしてくれたもの（アーモンド、トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル）を加えて、ブシアーテ（トラーパニのペストと最もよく合うパスタの形）を味付けしました。その味と色は、シチリアとその人々のように力強く、色彩豊かなものでした。

この料理は、この土地とそこに住む人々と強く結びついたものであり、世界で最も美しいとされるこの古代の領土の歴史に、旗のように掲げられているアイデンティティのシンボルです。領土、食べ物、場所に関する知識、海、塩、文化的アイデンティティが一体となった料理であり、だからこそ愛され、尊重され、知られ、後世に遺されるべきものなのです。

パスタキット-BIO: オーガニックパスタ・アラ・ノーマ
シチリアの伝統的なレシピで作られた本格的な味わい
100％シチリア製（イタリア）

有機栽培のシチリア産デュラム小麦のセモリナのみを使用し、職人の技とブロンズダイスで作られたパスタです。
イタリア産の有機栽培の原材料を100％使用して実現した伝統的なレシピは、エクストラバージンオリーブオイル、玉ねぎ、バジルを使ったシチリアのチェリートマトソースに、香りが際立つナスの甘みとラグザーノ高原で作られる塩漬けリコッタチーズを加えて豊かに仕上げられています。

パスタキット-BIO: オーガニックパスタ・アラ・ノーマ
シチリアの伝統的なレシピで作られた本格的な味わい
100％シチリア製（イタリア）

有機栽培のシチリア産デュラム小麦のセモリナのみを使用し、職人の技とブロンズダイスで作られたパスタです。
イタリア産の有機栽培の原材料を100％使用して実現した伝統的なレシピは、エクストラバージンオリーブオイル、玉ねぎ、バジルを使ったシチリアのチェリートマトソースに、香りが際立つナスの甘みとラグザーノ高原で作られる塩漬けリコッタチーズを加えて豊かに仕上げられています。

グルテンフリー、オーガニック、ビーガン、IFS、コーシャ、ハラル

全粒粉パスタ原材料：

ノーブルズシリアル：アマランサス、テフ、キノア ・全粒ソバ ・全粒米 ・全粒ソルガム ミネラル塩と繊維質を含む

豆類パスタ原材料：

赤レンズ豆 - グリーンピース - ひよこ豆 - 豆類 タンパク質、ミネラル塩、繊維を含む。

スーパーフードパスタ原材料：

100％ナチュラル、スピルリナ、ターメリック＆ペッパー、ビートルート、ホウレンソウ 

ブロンズドローイング、低温で24時間の乾燥
100%リサイクル可能なエコロジーパッケージ

Pasta Natura Organic and Vegan Ok Oat Pasta

Pasta Naturaのアマランサス、テフ、キヌアを使ったパスタは、必須アミノ酸、複合糖質、植物性タンパク質を豊富に含んでいます。グルテンフリーのオーガニック小麦粉を巧みに組み合わせて生まれたこのパスタは、セリアック病の方にも安心してお召し上がりいただけます。動物性原料を使用していないので、ビーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。アマランサス、テフ、キヌアの粉を使ったパスタは、その繊細な風味で、どんなレシピにもぴったりです。

Pasta Natura Organic Gluten-Free Buckwheat Pasta
PASTA NATURAのそば粉パスタは、栄養価のバランスがとれた高品質のファーストコースを提供するヘルシーな選択肢です。そば粉は天然グルテンフリー食材、セリアック病の方にも安心してお召し上がりいただけます。動物性原料を使用していませんので、ヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。PASTA NATURAの強みは、小麦粉にあります。オーガニック、農場から食卓へ、良いパスタは必ず良いフラワーから作られます。低温でじっくりと乾燥させた後、ブロンズで引き伸ばすという巧みな処理により、通常のファーストコースを特別なものにする官能的な特性を備えたパスタができあがります。

Pasta Natura Organic Gluten Free Bamboo Leaves Pasta
有機栽培された竹は、オルタナティブ・フードとして大きな成功を収めています。パスタナトゥーラでは、竹の葉を使って柔らかい粉を作り、グルテンフリーの特別なパスタを作りました。グルテンフリーの食事は、健康上の理由や栄養上の理由に関わらず、単調にならないように様々な味や香りを楽しむ必要があります。PASTA NATURAを使えば、家族みんなが喜ぶようなおいしいレシピをたくさん作ることができます。私たちのパスタは、伝統的な製法で作られており、多孔質です。アルデンテの食感が楽しめます。ソースに浸して、風味豊かな時間を過ごしましょう。

Pasta Natura Organic Gluten-Free Red Lentils Pasta
PASTA NATURAの赤レンズ豆粉パスタは、オレンジと赤の間の美しく鮮やかな色で、食卓を楽しくしてくれます。子どもたちの興味を引くこと間違いなしです。子どもたちには、栄養バランスのとれた健康的なファーストコースを用意してあげましょう。タンパク質は子供の成長に欠かせないものですが、植物性タンパク質はコレステロールを含まないという利点があります。赤レンズ豆粉を使ったパスタは、1日のタンパク質摂取量が多いアスリートにも栄養補給に最適です。グルテンを含まない赤レンズ豆粉のパスタは、セリアック病の方にもお勧めです。ざらざらとした多孔質のPASTA NATURAパスタは、どんなレシピもグルメな料理にも最適です。

グルテンフリー、オーガニック、ビーガン、IFS、コーシャ、ハラル

全粒粉パスタ原材料：

ノーブルズシリアル：アマランサス、テフ、キノア ・全粒ソバ ・全粒米 ・全粒ソルガム ミネラル塩と繊維質を含む

豆類パスタ原材料：

赤レンズ豆 - グリーンピース - ひよこ豆 - 豆類 タンパク質、ミネラル塩、繊維を含む。

スーパーフードパスタ原材料：

100％ナチュラル、スピルリナ、ターメリック＆ペッパー、ビートルート、ホウレンソウ 

ブロンズドローイング、低温で24時間の乾燥
100%リサイクル可能なエコロジーパッケージ

Pasta Natura Organic and Vegan Ok Oat Pasta

Pasta Naturaのアマランサス、テフ、キヌアを使ったパスタは、必須アミノ酸、複合糖質、植物性タンパク質を豊富に含んでいます。グルテンフリーのオーガニック小麦粉を巧みに組み合わせて生まれたこのパスタは、セリアック病の方にも安心してお召し上がりいただけます。動物性原料を使用していないので、ビーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。アマランサス、テフ、キヌアの粉を使ったパスタは、その繊細な風味で、どんなレシピにもぴったりです。

Pasta Natura Organic Gluten-Free Buckwheat Pasta
PASTA NATURAのそば粉パスタは、栄養価のバランスがとれた高品質のファーストコースを提供するヘルシーな選択肢です。そば粉は天然グルテンフリー食材、セリアック病の方にも安心してお召し上がりいただけます。動物性原料を使用していませんので、ヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。PASTA NATURAの強みは、小麦粉にあります。オーガニック、農場から食卓へ、良いパスタは必ず良いフラワーから作られます。低温でじっくりと乾燥させた後、ブロンズで引き伸ばすという巧みな処理により、通常のファーストコースを特別なものにする官能的な特性を備えたパスタができあがります。

Pasta Natura Organic Gluten Free Bamboo Leaves Pasta
有機栽培された竹は、オルタナティブ・フードとして大きな成功を収めています。パスタナトゥーラでは、竹の葉を使って柔らかい粉を作り、グルテンフリーの特別なパスタを作りました。グルテンフリーの食事は、健康上の理由や栄養上の理由に関わらず、単調にならないように様々な味や香りを楽しむ必要があります。PASTA NATURAを使えば、家族みんなが喜ぶようなおいしいレシピをたくさん作ることができます。私たちのパスタは、伝統的な製法で作られており、多孔質です。アルデンテの食感が楽しめます。ソースに浸して、風味豊かな時間を過ごしましょう。

Pasta Natura Organic Gluten-Free Red Lentils Pasta
PASTA NATURAの赤レンズ豆粉パスタは、オレンジと赤の間の美しく鮮やかな色で、食卓を楽しくしてくれます。子どもたちの興味を引くこと間違いなしです。子どもたちには、栄養バランスのとれた健康的なファーストコースを用意してあげましょう。タンパク質は子供の成長に欠かせないものですが、植物性タンパク質はコレステロールを含まないという利点があります。赤レンズ豆粉を使ったパスタは、1日のタンパク質摂取量が多いアスリートにも栄養補給に最適です。グルテンを含まない赤レンズ豆粉のパスタは、セリアック病の方にもお勧めです。ざらざらとした多孔質のPASTA NATURAパスタは、どんなレシピもグルメな料理にも最適です。