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キプロス産の単一品種のラドエリアから作られた オーガニック・エキストラオリーブオイル

100％グリーンオリーブを厳選しています。
未熟なオリーブの実だけから、低温で機械的な方法であまり粉砕しない手順で直接生産されています。

有機エキストラバージンオイルは、ポリフェノールが豊富で、血中脂質を酸化ストレスから守る働きがあります。

1日に20gのオリーブオイルを摂取することで、その効果は確実なものとなります。

LaxiesはEUのトレードマークであり、毎年様々な賞を受賞しています。

自社農園で収穫したオーガニック・アロニアを使用し、有機りんご濃縮果汁で甘みをつけました。

正味重量212g

アロニアは、果物や健康食品として知られる、ローズヒップやカシスに似た、小さな木の実です。果実は赤紫色、黒紫色で、抗酸化物質やポリフェノールなどの栄養素が豊富に含まれており、健康に良いとされています。

MelliGELは、純粋な蜂蜜をベースに、フリーズドライした果実、ハーブエキス、ヒマラヤ塩をブレンドしています。添加物やアレルゲンを含まない原材料です。MelliGELは、インフォームド・スポーツ（WADAの禁止物質リストに基づき、すべてのバッチを検査）により認定された、プロのアスリートに適した初の100％オーガニックエナジージェルです。

私たちの製品は、アスリートやアクティブな人々が求める高いエネルギー補給ジェルを、化学的刺激物を用いず、クリーンかつフレッシュな自然食品を原材料とすることで、シンプルかつ自然な方法で作り上げました。 

新しいプロダクトコンセプト

- 自然な味わい： エナジージェルはエネルギー補給のための物ということで、これまで、ジェルの味わいは二の次、一般的には人工的な風味の物がほとんどでした。エネルギーブースターとしては機能しますが、美味しいとは言えません。しかし、MelliGELの味は本物、その天然原材料に由来しています。 

- エネルギーの利用率が向上します：通常のエナジージェルは、長期間の使用で微生物に悪影響を及ぼすマルトデキストリンを使っており、しかもマルトデキストリンは単なるグルコースです。
しかし、蜂蜜はグルコースと果糖の自然な組み合わせであり、利用を高め持久力の持続をお約束します。

- その他の健康効果 
ハチミツや他のスーパーフードの成分は、免疫力を高める作用があるとされ、長時間運動やその他のストレスの多い活動の後の回復を早めるサポートをしてくれます。

お取引先へのメリット

MelliGELは、既存のエナジージェルに取って替わる有力な製品です。スポーツや アクティブな活動をする人々に適した、オーガニックで、健康的な栄養を提供し、小売業者のポートフォリオ拡大へご提案できる製品です。

消費者へのメリット

MelliGELは、スポーツや持久的な活動のために、クリーンで迅速な栄養を提供します。
信頼できる原材料から作られた商品で、素早くエネルギーを得ることができる、持続可能な機能性食品です。
また、ハチミツのように免疫力を刺激し、他の原料も新鮮なものを使っており、ヘルシーです。さらに、人工的な味付けの他の製品に比べ、新鮮で自然な味わいです。

お料理にスライスしてお使いいただけるモデナ産バルサミコ酢PGIです。原料は、カラメルや色素を使用していないモデナ産バルサミコ酢PGIで、少量の寒天を加えています。スライス、すりおろし、みじん切りなどお好みでどうぞ。ハードチーズのような独特の粘り気がありますので、パスタ料理、食前酒、野菜、肉・魚料理、貝料理、アイスクリームの付け合わせにお好みでお使いいただけます。

その芳醇な香りと独特の味わいから、アカシア蜂蜜は最も人気のある蜂蜜製品として広く認知され、一般消費者に親しまれています。このタイプの蜂蜜は、ゆっくりと濃く、または密な一貫性を持つ金色の黄色で結晶化します。グルコースが少なくフルクトースが豊富なアカシア蜂蜜は、優れたエネルギー源として体内に吸収されやすくなっています。

私たちは、最高品質のBIOハチミツを丹精込めて生産しています。私たちのミツバチは、自然と環境を尊重し、愛情をもって扱われています。オーガニック製品や環境に配慮したライフスタイルは必要不可欠です。私たちは、この品質をお客さまに提供することにも力を注いでいます。

ワイナリー     ヴィノス・デ・アルトゥーラ
ワイン Vinos De Altura- Altitude Wines Bobal Blanc de Noirs（ヴィノス・デ・アルチュラ アルティテュード・ワインズ ボバル・ブラン・ド・ノワール

発売開始  2021年1月
ヴィンテージ：2020年
品種  ボバル100
原産地 クエンカ
総生産量 50,000L

ヴィティカルチャー

• 栽培面積： 10ヘクタール
• 畑の樹齢：70年
• 標高：969m
• 剪定スタイル：グローベット方式ヘッドトレーニング、ブッシュ
• クロップ：ドライ
• 土壌：粘土質土壌, やせた下層土
• グリーンハーベスト：あり
• 植物収量：6kg
• ブドウ栽培の種類：有機栽培
• 収穫：10月
• 気候: 乾燥した大陸と地中海性気候
• 定期的降雨量：350リットル/年

醸造工程

• 除梗: あり
• 破砕：なし
• 醗酵：ステンレスタンク
• マセラシオン：無し
• 醸造法: ボバルという黒ぶどうを使用、圧搾を通常の約3割ほどの圧力で行い、ぶどうの種、皮をつぶさないように丁寧に絞ったの果汁を発酵させます。
• アルコール度数 13% Vol.

このオレンジワインは、ワイナリーに設置されているクヴェヴリの一つで醸造されました。葡萄（リースリング75％、オーセロワ25％）は手摘みで収穫され、除梗してクヴェヴルでマセレーションしました。スキンマセレーションは5ヶ月間。

クヴェヴリでの5ヶ月間の澱熟成と、5ヶ月間のステンレススティール樽での熟成を経て完成。

このオレンジワインは、飲み口はブドウ品種特有の柑橘系の香りがしますが、深みにはまっていくと、まれに見る複雑さとエレガンスが現れてきます。Kox Coup de Coeur "です。

スペインの原産地呼称(DO)認定ペネデス地方の葡萄園で栽培されたシラーとメルローを使用したオーガニック赤ワイン。

葡萄は有機栽培認定された葡萄畑の樹齢15〜55年の葡萄樹から摘み取られています。 

収穫量：5000〜8500kg/ha

土壌は主に石灰質を持つ砂壌土テクスチャーで、海抜100〜700メートルの高度にあります。
ブドウは夜間に機械的に収穫、24〜26℃の制御された温度帯でステンレス製タンクで浸軟された後発酵プロセスを経て、ヌマティックプレスにて、穏やかに圧搾されます。

La Newyorkinaでは、"魂 "のこもった食べ物はより美味しく感じると考えています。また、素晴らしいアーティストが新しいグラノーラのインスピレーションになることもあります。私たちのチョコレートは、「Alto el Sol」の農園から調達しています。
さらに、ペルーのリオ・アビセオ国立公園と熱帯雨林の保護にも貢献しています。

容器

• 個別梱包 Doypackフォーマット。セルフ・クロージング。窓なし。内側には保護用のアルミニウムを使用しています。

栄養情報言語 英語、フランス語、ドイツ語、スペイン語 箱に記載

• 16 ケース入 (34.5 x 22 x 20 cm), 4.4 Kg
• 40 ケース入 (45 x 30 x 25 cm), 11 Kg

パレット積載量

• 50 boxes (ヨーロッパパレット), 220 Kg

Bikandi Ecologico Crianzaは、リオハのオーガニック・テンプラニーリョ・ワインです。ブドウの木は、石灰質の沖積土壌の冷涼な高地で育っています。農薬、除草剤、化学肥料を使用せず、自然環境の中でエコロジカルな農法を厳守しています。
ビカンディのブドウは、10月の第1週に手摘みで収穫されます。発酵後、ヴィーニャ・オラバリのワインメーカーであるフェルナンド・サルガドは、225リットルのフレンチオーク樽で14ヶ月以上熟成させました。
これにより、エレガントでフレッシュ、スパイシーでニュアンスのある果実味豊かなワインとなり、オークの特徴とダークチェリーの果実味、バニラやチョコレートの風味が完璧に調和した味わいとなりました。タパスやグリル料理との相性は抜群です。