ビルベリー/ヨーロッパブルーベリー（Vaccinium myrtillus)

ビルベリーは、フィンランドの清潔で新鮮な森林で育つ、別名ワイルドブルーベリーとも呼ばれる植物です。 ビルベリーの小枝は、それぞれ30年も生き続けることができます。 ビルベリーの乾燥粉末は、強い芳香と風味があり、栄養素が豊富に含まれているため、世界中の健康志向の人々に愛されています。

栽培種のブルーベリーと比較すると、ビルベリーにはより多くの有益な化合物が含まれています。ビルベリーにはビタミンE、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。ビルベリーは抗酸化物質の優れた供給源でもあり、特にアントシアニンの含有量は、栽培種のブルーベリーの3～4倍にもなります。これは、ビルベリーの果実が内側も外側も深い青色をしていることからも分かります。

ビルベリーパウダーで食事をより豊かにしましょう。

• ヨーグルト、オートミール、スムージーに加えてみてください。
• 焼き菓子、デザート、アイスクリームにもお使いいただけます。
• シリアル、サラダ、ドレッシングに振りかけると、風味と栄養がアップします。

ナチュラル・ノルディックで、料理の冒険に出かけましょう。

当社のベリーパウダーを使った魅力的なレシピを発見し、おいしくてヘルシーな料理で健康を増進しましょう。当社のビルベリーパウダーは有機認証も取得しています（FI-EKO-201）。

ビルベリー/ツンドラコケモモ（Vaccinium vitis-idaea）

ビルベリーは、別名マウンテンクランベリーとも呼ばれる控えめながら力強い北欧のベリーです。この明るい赤色のベリーは、背の高い松の木の下の緑色の苔の上に生え、厳しい秋の気候にもよく耐えます。爽やかな酸味のある味わいのビルベリーは、とても美味しく食べられます。

また、ビタミンEやマンガンを豊富に含み、食物繊維の優れた供給源でもあります。 さらに、リグナン、プロアントシアニジン、スチルベン、レスベラトロール、ケルセチンなどのポリフェノールを含む抗酸化物質も豊富に含んでいます。 興味深いことに、ビルベリーには、赤ワインの主要成分である黒ブドウと同程度のレスベラトロールが含まれています。

ビルベリーパウダーで食事をより美味しく：

• ヨーグルト、オートミール、スムージーに混ぜて。
• 焼き菓子、デザート、アイスクリームに。
• シリアル、サラダ、ドレッシングに振りかけて風味と栄養をプラス。

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喜びのために

フィンランドの野生のベリーとハーブの自然の恵みを、ご家庭で簡単に召し上がっていただけるベリーとハーブのミックスパウダーです。ビタミンが豊富で、北欧のスーパーフードの健康効果をカップ一杯の飲み物で手軽に楽しむことができます。お好みで水を加えて混ぜるだけで、温かくても冷たくても美味しくお召し上がりいただけます。一口飲むごとにフィンランドの森のピュアなエッセンスが感じられ、シンプルでヘルシーなご褒美をお楽しみいただけます。

活力

シーバックソーン、ラズベリー、チョークベリー、トウヒの新芽をミックスした「ENERGY」で、活力に満ちた1日を。 この鮮やかなオレンジイエローのブレンドには、食物繊維、ビタミンCとE、カリウム、銅、マンガンなどの必須ミネラルが含まれています。 さらに、シーバックソーンが健康的なオメガ3脂肪酸をプラス。

原材料:

• シーバックソーン (Hippophae rhamnoides)
• ラズベリー（Rubus idaeus）
• チョークベリー（Aronia mitschurinii）
• トウヒの新芽（Picea abies）

健康のために

フィンランドのワイルドベリーとハーブの自然の力を、ベリーとハーブパウダーで楽しみましょう。ビタミンがたっぷり詰まったこれらのパウダーで、北欧のスーパー・フードの効能を手軽に得ることができます。お好みで温かいお水やお冷たいお水に混ぜて、口にするたびにフィンランドの森のピュアなエッセンスをご堪能ください。

高純度なパウダー

時として、身体は優しいクレンジングを必要とします。PURITYベリー＆ハーブパウダーは、手軽で効果的なリフレッシュ方法を提供します。タンポポやイラクサなどの強力なハーブをアロマティックなカシス（ベリーと葉）とブレンドし、リンゴンベリーとカバノキの葉でバランスを整えています。濃い緑色と風味を持つPURITYパウダーは、食物繊維、ビタミンCとE、カリウム、銅、マンガンなどを豊富に含んでいます。

原材料:

• カシス（Ribes nigrum）
• リンゴンベリー（Vaccinium vitis-idaea）
• カシス葉（Ribes nigrum）
• イラクサ葉（Urtica dioica）
• タンポポ葉（Taraxacum officinale）
• シラカバ葉（Betula pendula）
• タンポポ根（Taraxacum officinale）

シーバックソーンの実 - オメガ3、オメガ6、オメガ9の宝庫です。

また食物繊維、多価不飽和脂肪酸、一価不飽和脂肪酸も豊富です。

スムージー、サラダ、カクテルに混ぜてお召し上がりください。また、ヨーグルト、お粥、シリアルに混ぜてもおいしくいただけます。

天然色素-製品に柔らかな黄色を与えます。

小さじ1杯のシーバックソーンパウダーは、100gの新鮮な実に相当します。

ブルーベリーは、アントシアニンなどの抗酸化物質、ビタミンA、C、E、B、銅、セレン、鉄を豊富に含んでいます。

優れた天然色素 - 柔らかい青色を与えます。

スムージーや水に入れてかき混ぜてください。また、ヨーグルトやシリアルに混ぜてもおいしく召し上がれます。

ブルーベリーパウダー小さじ1＝新鮮なベリー100gに相当します。

すべての製品は、ビタミンCの含有量が最大となるように選定されています。

成分構成: イチゴ、ブルーベリー、リンゴ、カリンそれぞれを、粉砕しパウダー状にしたものです。

スムージーやカクテル、サラダ、ポタージュなどに混ぜてお召し上がりください。また、ヨーグルトやシリアルに混ぜてもおいしくいただけます。

小さじ1杯のパウダー＝100gフレッシュな果物

In the roman world, legumes had a high importance so that they taken the name cicerone from the chickpeas, they are mainly grown in southern italy. We can find two varieties: big seeds and small seeds, smooth or rough, mainly yellow; rich in b9 vitamins and mineral salts, do not contain gluten and are particularly suitable for celiacs.

Technically almond is the seed, not the fruit, of the almond. From the many varieties of almonds in our territory, the most known are: tuono, ferragnes and Tessitora almonds. Another difference is that of sweet and bitter almonds. 

Sweet almonds contain unsaturated fats, proteins, mineral salts, and vitamins in particular vitamin and, in addition, they contain magnesium which is a real touch for the nervous system. 

Almond can be natural and peeled and constitutes a fundamental ingredient in kitchen, particularly in pastry; it is an important product that is part of the mediterranean diet.
 

Not only they are symbols of luck and wealth as it is usual to believe lentils are rich in nutritional properties and quality preventive against cancer.

The crops in the Sicilian territory guarantee high quality standards, are easy to culture and recommended in the Mediterranean diet.