オーガニック白ワイン Panical スペイン
グルナッシュ白ブドウを100％使用した白ワイン。
検索結果（150 件）
Wines
グルナッシュ白ブドウを100％使用した白ワイン。
9月中に最良の樹を選び、最適な熟度に達した葡萄を収穫します。
発酵は16〜18℃にコントロールされた温度で約2週間行われます。その後、ステンレス製のワインタンクで3ヶ月間、澱とともにさらに熟成させます。
ビジュアル： クリーンで明るく淡い黄色。
香り：フェンネルとシトラスフルーツのノートを持ち、エレガントで程よい強さの香り。
味わい：フレッシュでソフト、クリーミーな味わい、柑橘系の果実の香り。フィニッシュはバルサミコ、長く、エレガントな塩分を感じる。
ペアリング：Celler Arrufí Panicalは、魚介類、パスタ、魚料理、パエリア、白身の肉と相性が良い。
クレマン・スパークリングワイン Crémant de Luxembourg: Cuvée Melusiner
Crémant de Luxembourg - Cuvée Melusinerは、Domaine L&R Koxを代表するワインの一つです。
このCuvée は、少なくとも7年間の澱の上での熟成がされ、豊かさ、力強さ、新鮮さ、繊細さのバランスがうまく取れています。完璧にマスターされた繊細な泡と、口の中で続く素晴らしい余韻が、この素晴らしいスパークリングワインを完成させています。
このCuvée は、少なくとも7年間の澱の上での熟成がされ、豊かさ、力強さ、新鮮さ、繊細さのバランスがうまく取れています。完璧にマスターされた繊細な泡と、口の中で続く素晴らしい余韻が、この素晴らしいスパークリングワインを完成させています。
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Crémant de Luxembourg - Cuvée Melusinerは、Domaine L&R Koxを代表するワインの一つです。
このCuvée は、少なくとも7年間の澱の上での熟成がされ、豊かさ、力強さ、新鮮さ、繊細さのバランスがうまく取れています。完璧にマスターされた繊細な泡と、口の中で続く素晴らしい余韻が、この素晴らしいスパークリングワインを完成させています。
このCuvéeは、ルクセンブルク伯爵ジークフリートの妻であった美しいメルシーナの伝説に敬意を表しています。メルシーナは、伯爵との結婚を承諾する際に、ある条件を出しました。それは、毎週土曜日は一人でいること。伯爵はその条件を守ることを誓った。しかし、嫉妬に駆られた彼は、彼女の後をつけ、妻の足が毎週一度魚の足になってしまうことを知ってしまいます。裏切りを知った妻メルジナは、アルゼット川の水の中に消え、7年ごとだけ現れるようになったという伝説です。メルシーナと同じように、このCrémant de Luxembourgも7年間の瓶内熟成を経て再び現れます。Crémant de Luxembourgの最高峰に立つCuvéeです。
ワイナリー Domaine L&R Kox ルクセンブルク
Kox家の先祖の痕跡は、1680年にBergeijkからオランダ人のCoexが移住してきた時に遡ります。その後、家族の名前はCoexからCoxに変わり、最終的にKoxになりました。歴史的な記録では、1848年にコックス家がブドウ畑の所有者として登録されています。1908年、現在のオーナーの祖父であるJoseph Kox-Tabouring氏は、Groussebongertと呼ばれる場所に317番の区画を購入しました。1909年、彼はKox estate（ワイナリーと厩舎）を建設しました。1964年、現在のオーナーの父親であるFrancios Kox-Rischがドメーヌを購入しました。現在のオーナーの父であるFrançois Kox-Rischは、1964年にドメーヌを購入し、家族の中で初めてワイン造りを職業としました。1977年には、Françoisの息子であるLaurent Koxがワイナリーを引き継ぎました。
Koxワイナリーが初めてクレマン・ド・ルクセンブルグを生産したのは1991年のことでした。それ以来、Laurent Koxは高品質のスパークリングワインを専門としています。2014年7月、Corinne Koxの娘が、東ヨーロッパ・ジョージアで生産されたアンフォラ型の粘土容器（クヴェヴリス）を2つ設置し、ルクセンブルクで作られた初のオレンジワインを醸造しました。
Koxワイナリーが初めてクレマン・ド・ルクセンブルグを生産したのは1991年のことでした。それ以来、Laurent Koxは高品質のスパークリングワインを専門としています。2014年7月、Corinne Koxの娘が、東ヨーロッパ・ジョージアで生産されたアンフォラ型の粘土容器（クヴェヴリス）を2つ設置し、ルクセンブルクで作られた初のオレンジワインを醸造しました。
オレンジ ワイン Vin Orange - Kvevri R 2018
このオレンジワインは、ワイナリーに設置されているクヴェヴリの一つで醸造されました。葡萄（リースリング75％、オーセロワ25％）は手摘みで収穫され、除梗してクヴェヴルでマセレーションしました。スキンマセレーションは5ヶ月間。
Wines
このオレンジワインは、ワイナリーに設置されているクヴェヴリの一つで醸造されました。葡萄（リースリング75％、オーセロワ25％）は手摘みで収穫され、除梗してクヴェヴルでマセレーションしました。スキンマセレーションは5ヶ月間。
クヴェヴリでの5ヶ月間の澱熟成と、5ヶ月間のステンレススティール樽での熟成を経て完成。
このオレンジワインは、飲み口はブドウ品種特有の柑橘系の香りがしますが、深みにはまっていくと、まれに見る複雑さとエレガンスが現れてきます。Kox Coup de Coeur "です。
ワイナリー Domaine L&R Kox ルクセンブルク
Kox家の先祖の痕跡は、1680年にBergeijkからオランダ人のCoexが移住してきた時に遡ります。その後、家族の名前はCoexからCoxに変わり、最終的にKoxになりました。歴史的な記録では、1848年にコックス家がブドウ畑の所有者として登録されています。1908年、現在のオーナーの祖父であるJoseph Kox-Tabouring氏は、Groussebongertと呼ばれる場所に317番の区画を購入しました。1909年、彼はKox estate（ワイナリーと厩舎）を建設しました。1964年、現在のオーナーの父親であるFrancios Kox-Rischがドメーヌを購入しました。現在のオーナーの父であるFrançois Kox-Rischは、1964年にドメーヌを購入し、家族の中で初めてワイン造りを職業としました。1977年には、Françoisの息子であるLaurent Koxがワイナリーを引き継ぎました。
Koxワイナリーが初めてクレマン・ド・ルクセンブルグを生産したのは1991年のことでした。それ以来、Laurent Koxは高品質のスパークリングワインを専門としています。2014年7月、Corinne Koxの娘が、東ヨーロッパ・ジョージアで生産されたアンフォラ型の粘土容器（クヴェヴリス）を2つ設置し、ルクセンブルクで作られた初のオレンジワインを醸造しました。
Koxワイナリーが初めてクレマン・ド・ルクセンブルグを生産したのは1991年のことでした。それ以来、Laurent Koxは高品質のスパークリングワインを専門としています。2014年7月、Corinne Koxの娘が、東ヨーロッパ・ジョージアで生産されたアンフォラ型の粘土容器（クヴェヴリス）を2つ設置し、ルクセンブルクで作られた初のオレンジワインを醸造しました。
オーガニック・白ワイン Lavirtu Del Mar – white wine スペイン
オーガニック白ワイン、国際品種のソーヴィニヨン・ブランと土着品種のメルセゲラをブレンド、そのフルーティーな風味、フレッシュさ、滑らかさは、地中海へ誘うようです。
白い果実、熟した洋ナシやアプリコットのアロマに、ややトロピカルなニュアンスが加わった、他に類を見ないワイン。白いスパイスや花びらの香り。バランスのとれた酸味とフレッシュな余韻です。
白い果実、熟した洋ナシやアプリコットのアロマに、ややトロピカルなニュアンスが加わった、他に類を見ないワイン。白いスパイスや花びらの香り。バランスのとれた酸味とフレッシュな余韻です。
Wines
オーガニック白ワイン、国際品種のソーヴィニヨン・ブランと土着品種のメルセゲラをブレンド、そのフルーティーな風味、フレッシュさ、滑らかさは、地中海へ誘うようです。
白い果実、熟した洋ナシやアプリコットのアロマに、ややトロピカルなニュアンスが加わった、他に類を見ないワイン。白いスパイスや花びらの香り。バランスのとれた酸味とフレッシュな余韻です。
ワイナリー兼オリーブオイル生産者 Bodega Las Virtudes スペイン
Villenaは何百年も前からワインの土地であり、すなわちワイナリーの土地でもあります。 1961年に小さなワイナリーの多くが合併して、ボデガ・ラス・ビルトゥデスが設立され、このワイン産地の伝統とノウハウを結集しました。 1972年には、アリカンテ地方の最も美しい宝石と呼ばれるフォンディリョン・ワインの母なるソレラ(スパニッシュ・シェリー樽)に使われているオーク樽を手に入れ、大幅な拡大を果たしました。現在では、最新のテクノロジーを駆使して、生産を完全にコントロールできるようになりました。アリカンテのPDOであるモナストレルを中心としたBIO製品をはじめ、ホレアカや小売店向けにさまざまな種類のワインを提供しています。また、私たちは豊かなワインの遺産を守るために、パトリモニオ・モナストレル・プロジェクトを展開しており、最も古く最高のブドウ畑からの区画ワインを提供しています。
フォンディロンは、10年の熟成期間を経たアリカンテの代表的なデザートワインで、王様や多くの文学者が歴史の中で言及してきたユニークなワインです。また、私たちの施設では、在来種のオリーブを使って高品質の有機エキストラバージンオリーブオイルも生産しています。
フォンディロンは、10年の熟成期間を経たアリカンテの代表的なデザートワインで、王様や多くの文学者が歴史の中で言及してきたユニークなワインです。また、私たちの施設では、在来種のオリーブを使って高品質の有機エキストラバージンオリーブオイルも生産しています。
Patojo ecológico 10 months in barrel – red wine
私たちの最も貴重な宝物は、ワイン生産者たちです。何世紀にもわたる家族の伝統に基づく彼らの仕事と経験によって、環境にとって非常に持続可能であることが証明されているブドウ品種と栽培方法が守られているのです。
Wines
私たちの最も貴重な宝物は、ワイン生産者たちです。何世紀にもわたる家族の伝統に基づく彼らの仕事と経験によって、環境にとって非常に持続可能であることが証明されているブドウ品種と栽培方法が守られているのです。
パトージョの起源は、オーガニック認証を受けたブドウ畑で、フレンチオークとアメリカンオークの新樽で10ヶ月間熟成させたものです。ブラックプラムやブルーベリー、ワックス、スパイシーな木、クローブやエキゾチックなペッパー、ユーカリ、レッドティー、ココアなどの香りが漂います。粘り気のある味わいで、フルボディ、控えめな地中海の酸味、香ばしいトーストと甘いスモークのアロマが感じられる。長くて心地よいラスト。
ワイナリー兼オリーブオイル生産者 Bodega Las Virtudes スペイン
Villenaは何百年も前からワインの土地であり、すなわちワイナリーの土地でもあります。 1961年に小さなワイナリーの多くが合併して、ボデガ・ラス・ビルトゥデスが設立され、このワイン産地の伝統とノウハウを結集しました。 1972年には、アリカンテ地方の最も美しい宝石と呼ばれるフォンディリョン・ワインの母なるソレラ(スパニッシュ・シェリー樽)に使われているオーク樽を手に入れ、大幅な拡大を果たしました。現在では、最新のテクノロジーを駆使して、生産を完全にコントロールできるようになりました。アリカンテのPDOであるモナストレルを中心としたBIO製品をはじめ、ホレアカや小売店向けにさまざまな種類のワインを提供しています。また、私たちは豊かなワインの遺産を守るために、パトリモニオ・モナストレル・プロジェクトを展開しており、最も古く最高のブドウ畑からの区画ワインを提供しています。
フォンディロンは、10年の熟成期間を経たアリカンテの代表的なデザートワインで、王様や多くの文学者が歴史の中で言及してきたユニークなワインです。また、私たちの施設では、在来種のオリーブを使って高品質の有機エキストラバージンオリーブオイルも生産しています。
フォンディロンは、10年の熟成期間を経たアリカンテの代表的なデザートワインで、王様や多くの文学者が歴史の中で言及してきたユニークなワインです。また、私たちの施設では、在来種のオリーブを使って高品質の有機エキストラバージンオリーブオイルも生産しています。
Wines
12ヶ月バレル発酵
外観：鮮やかで力強いチェリー色にバイオレットのエッジが効いている。
アロマ： 果実の香りとオークの調和が取れている。
テイスト:口に含むと さわやかな味わいで、ドライで長い余韻がある。
ワイナリー Bodegas Palacio De Lerma スペイン
何世紀にもわたってワイン作りを続けてきた家族の伝統的なワイン。
現在、私たちが取り組んでいるプロジェクトは、古いブドウ畑を回復させ、そのブドウを使って自然派ワインやオルタナティブワインを生産することです。「忘れられた宝物」というのが、私たちのプロジェクトの名前です。このプロジェクトを通じて、私たちは先祖代々のブドウ畑を取り戻します。持続可能な農業方法で、通常のブドウを生産するために手入れをしています。これらは真の宝であり、異なる品種のブドウが混ざっていたり、樹齢数百年のブドウの木があったり、不規則なラインの草地にあるブドウ畑があったり、生産量が非常に限られていたりします。これらの葡萄畑は、生産量の境界線上にあり、標高の高い地域、ブッシュや自然に囲まれた地域で、私たちは、よりラディカルなワイン作りのため、ラディカルワインを作るためブドウを採取しています。私たちは、先鋭性、純粋性、地域の典型性をアイデンティティの要素として探しながら、区画や極端なブドウ畑、高さのあるブドウ畑のマイクロワインを生産しています。私たちは、私のワインがその産地の極端な風景を味わうようにしたいのです。また、多くの人が飲むことのできる一般的なワインよりも、少数派のための珍しい、特別なワインを求めています。
現在、私たちが取り組んでいるプロジェクトは、古いブドウ畑を回復させ、そのブドウを使って自然派ワインやオルタナティブワインを生産することです。「忘れられた宝物」というのが、私たちのプロジェクトの名前です。このプロジェクトを通じて、私たちは先祖代々のブドウ畑を取り戻します。持続可能な農業方法で、通常のブドウを生産するために手入れをしています。これらは真の宝であり、異なる品種のブドウが混ざっていたり、樹齢数百年のブドウの木があったり、不規則なラインの草地にあるブドウ畑があったり、生産量が非常に限られていたりします。これらの葡萄畑は、生産量の境界線上にあり、標高の高い地域、ブッシュや自然に囲まれた地域で、私たちは、よりラディカルなワイン作りのため、ラディカルワインを作るためブドウを採取しています。私たちは、先鋭性、純粋性、地域の典型性をアイデンティティの要素として探しながら、区画や極端なブドウ畑、高さのあるブドウ畑のマイクロワインを生産しています。私たちは、私のワインがその産地の極端な風景を味わうようにしたいのです。また、多くの人が飲むことのできる一般的なワインよりも、少数派のための珍しい、特別なワインを求めています。
Wines
バレル発酵18ヶ月
外観: 視覚的に チェリー色、青と紫のニュアンスを持つエレガントな赤ワイン
アロマ: 樽熟成による複雑な香り
テイスト: 口に含むと 熟していて丸みがあり、バランスのとれた酸味。絹のような口当たり。
ワイナリー Bodegas Palacio De Lerma スペイン
何世紀にもわたってワイン作りを続けてきた家族の伝統的なワイン。
現在、私たちが取り組んでいるプロジェクトは、古いブドウ畑を回復させ、そのブドウを使って自然派ワインやオルタナティブワインを生産することです。「忘れられた宝物」というのが、私たちのプロジェクトの名前です。このプロジェクトを通じて、私たちは先祖代々のブドウ畑を取り戻します。持続可能な農業方法で、通常のブドウを生産するために手入れをしています。これらは真の宝であり、異なる品種のブドウが混ざっていたり、樹齢数百年のブドウの木があったり、不規則なラインの草地にあるブドウ畑があったり、生産量が非常に限られていたりします。これらの葡萄畑は、生産量の境界線上にあり、標高の高い地域、ブッシュや自然に囲まれた地域で、私たちは、よりラディカルなワイン作りのため、ラディカルワインを作るためブドウを採取しています。私たちは、先鋭性、純粋性、地域の典型性をアイデンティティの要素として探しながら、区画や極端なブドウ畑、高さのあるブドウ畑のマイクロワインを生産しています。私たちは、私のワインがその産地の極端な風景を味わうようにしたいのです。また、多くの人が飲むことのできる一般的なワインよりも、少数派のための珍しい、特別なワインを求めています。
現在、私たちが取り組んでいるプロジェクトは、古いブドウ畑を回復させ、そのブドウを使って自然派ワインやオルタナティブワインを生産することです。「忘れられた宝物」というのが、私たちのプロジェクトの名前です。このプロジェクトを通じて、私たちは先祖代々のブドウ畑を取り戻します。持続可能な農業方法で、通常のブドウを生産するために手入れをしています。これらは真の宝であり、異なる品種のブドウが混ざっていたり、樹齢数百年のブドウの木があったり、不規則なラインの草地にあるブドウ畑があったり、生産量が非常に限られていたりします。これらの葡萄畑は、生産量の境界線上にあり、標高の高い地域、ブッシュや自然に囲まれた地域で、私たちは、よりラディカルなワイン作りのため、ラディカルワインを作るためブドウを採取しています。私たちは、先鋭性、純粋性、地域の典型性をアイデンティティの要素として探しながら、区画や極端なブドウ畑、高さのあるブドウ畑のマイクロワインを生産しています。私たちは、私のワインがその産地の極端な風景を味わうようにしたいのです。また、多くの人が飲むことのできる一般的なワインよりも、少数派のための珍しい、特別なワインを求めています。
オーガニック・ワイン Anima Nua Cor Viu - White Wine スペイン
標高450mにある樹齢20年から35年の灌木と棚植えの区画で栽培された2種類の白ブドウ品種から造られたワインです。海抜は450m。土壌は、珪藻土で、この地域で最も一般的な土壌で、山脈に囲まれ、昼と夜、夏と冬の温度差が激しく、地中海性気候と大陸性気候が合わさった気候環境で栽培されています。ブドウは品種別にペリキュラ・マセラシオンとアルコール発酵を行い、低温で管理された状態で発酵させます。瓶詰め前に約5ヶ月間澱とともに置かれ、その後ステンレスタンクで瓶詰めされます。
Wines
標高450mにある樹齢20年から35年の灌木と棚植えの区画で栽培された2種類の白ブドウ品種から造られたワインです。海抜は450m。土壌は、珪藻土で、この地域で最も一般的な土壌で、山脈に囲まれ、昼と夜、夏と冬の温度差が激しく、地中海性気候と大陸性気候が合わさった気候環境で栽培されています。ブドウは品種別にペリキュラ・マセラシオンとアルコール発酵を行い、低温で管理された状態で発酵させます。瓶詰め前に約5ヶ月間澱とともに置かれ、その後ステンレスタンクで瓶詰めされます。
濃厚で複雑なアロマ。
エレガントでフレッシュな口当たり、バランスのとれた表情豊かな味わい、しっかりとした骨格、温かくビロードのような感覚と混ざり合った素晴らしい酸（澱による熟成からくる特徴）。
熟した白い果実、ハーブ、軽いバルサミコを連想させるアロマ。
ワイン共同組合 Domenio Wines by Cellers Domenys スペイン
1917年に設立されたワイン協同組合で、建築家、アントニオ・グアディの弟子セザール・マルティネルが建てたワイン・カテドラルにメインセラーをもっています。ペネデス、カタルーニャ、カバ、コンカ・デ・バルベラ、シウラナの5つのD.O.（保護原産地呼称対象製品）のワイン、カヴァ（スパークリングワイン）、オリーブオイルを、エントリーかレベルの商品から希少価値の高い限定生産の商品まで、幅広いレンジの商品を揃えています。すべてのワインはビーガン対応で、D.O. Conca de Barberàのワインはオーガニックです。幅広いワインのポートフォリオで、ほとんどの消費者要求に対応することができます。現在の主な事業は、すべての地域のワイナリーのワインを提供することなので、年間約500,000本のワインを精巧に生産しており、今後さらに成長する可能性を秘めています。100年続くセラーとして、私たちの実績は、長年にわたって達成されたワイン醸造の経験とノウハウに支えられ、結果として信頼できるパートナーとして統合されました。"Domenio Wines by Cellers Domenys "は、ボトル部門におけるワイナリーのブランドを表しています。質の高いD.O.と魅力的なストーリー性のあるデザインのもとでボトリングされたベストバリューワインを提供するために、2018年に誕生しました。
主要なポートフォリオの他に、お客様やパートナーのニーズに合わせたワイン／カヴァを提供することも可能です。つまり、プライベートブランドで新しいプロジェクトを立ち上げることも可能です。ドメニオ・ワインズ・バイ・セラーズ ドメニスは、長い道のりを歩む良きパートナーです。5つの異なる原産地から、多くの異なるワインスタイルを供給し、ほぼすべての消費者の皆様のご要望にお応えできます。そのため、現在のお客様／協力者の皆様には、ドメーニオ・ワインズを長期的な関係のパートナーとしてお考えいただくことができると考えています。
主要なポートフォリオの他に、お客様やパートナーのニーズに合わせたワイン／カヴァを提供することも可能です。つまり、プライベートブランドで新しいプロジェクトを立ち上げることも可能です。ドメニオ・ワインズ・バイ・セラーズ ドメニスは、長い道のりを歩む良きパートナーです。5つの異なる原産地から、多くの異なるワインスタイルを供給し、ほぼすべての消費者の皆様のご要望にお応えできます。そのため、現在のお客様／協力者の皆様には、ドメーニオ・ワインズを長期的な関係のパートナーとしてお考えいただくことができると考えています。
Wines
標高450mにある樹齢20年から35年の灌木と棚植えの区画で栽培された黒ブドウ1品種で造られたワインです。海抜450m。珪藻土の土壌、山脈に囲まれ、昼と夜、夏と冬の温度差が激しく、地中海と大陸の気候が混在しているのが特徴です。
アルコール発酵とマセラシオンは、低温（18-20℃）で行われ、10日間連続的にポンプで汲み上げられます。ブリーディングの後、安定した温度（20℃）でマロラクティック発酵を行います。瓶詰め前に、スチールタンクで5ヶ月間澱と接触させます。
複雑でリッチ、そしてさわやかな香り。
際立った複雑性のある繊細な香り。
表情豊かで香ばしく、幅広いニュアンス。
ミドルボディで率直、かつダイレクト、滑らかでシルキー印象が残ります。
ラ・コンカの気候とテロワールを表現する、個性的でまろやかなタンニンの長い余韻が続きます。
ワイン共同組合 Domenio Wines by Cellers Domenys スペイン
1917年に設立されたワイン協同組合で、建築家、アントニオ・グアディの弟子セザール・マルティネルが建てたワイン・カテドラルにメインセラーをもっています。ペネデス、カタルーニャ、カバ、コンカ・デ・バルベラ、シウラナの5つのD.O.（保護原産地呼称対象製品）のワイン、カヴァ（スパークリングワイン）、オリーブオイルを、エントリーかレベルの商品から希少価値の高い限定生産の商品まで、幅広いレンジの商品を揃えています。すべてのワインはビーガン対応で、D.O. Conca de Barberàのワインはオーガニックです。幅広いワインのポートフォリオで、ほとんどの消費者要求に対応することができます。現在の主な事業は、すべての地域のワイナリーのワインを提供することなので、年間約500,000本のワインを精巧に生産しており、今後さらに成長する可能性を秘めています。100年続くセラーとして、私たちの実績は、長年にわたって達成されたワイン醸造の経験とノウハウに支えられ、結果として信頼できるパートナーとして統合されました。"Domenio Wines by Cellers Domenys "は、ボトル部門におけるワイナリーのブランドを表しています。質の高いD.O.と魅力的なストーリー性のあるデザインのもとでボトリングされたベストバリューワインを提供するために、2018年に誕生しました。
主要なポートフォリオの他に、お客様やパートナーのニーズに合わせたワイン／カヴァを提供することも可能です。つまり、プライベートブランドで新しいプロジェクトを立ち上げることも可能です。ドメニオ・ワインズ・バイ・セラーズ ドメニスは、長い道のりを歩む良きパートナーです。5つの異なる原産地から、多くの異なるワインスタイルを供給し、ほぼすべての消費者の皆様のご要望にお応えできます。そのため、現在のお客様／協力者の皆様には、ドメーニオ・ワインズを長期的な関係のパートナーとしてお考えいただくことができると考えています。
主要なポートフォリオの他に、お客様やパートナーのニーズに合わせたワイン／カヴァを提供することも可能です。つまり、プライベートブランドで新しいプロジェクトを立ち上げることも可能です。ドメニオ・ワインズ・バイ・セラーズ ドメニスは、長い道のりを歩む良きパートナーです。5つの異なる原産地から、多くの異なるワインスタイルを供給し、ほぼすべての消費者の皆様のご要望にお応えできます。そのため、現在のお客様／協力者の皆様には、ドメーニオ・ワインズを長期的な関係のパートナーとしてお考えいただくことができると考えています。
オーガニックワイン Viña Olabarri Oak Aged Bio
Viña Olabarri Oak Agedは若いワインで、フレッシュでフルーティ、フローラルな香りを持ち、高品質で軽い木の香り。
良質で軽い木の香りがあり、それが良いストラクチャーと酸味をもたらしている。
ブドウ品種：100%オーガニックTempranillo
葡萄畑：有機栽培のブッシュ・ヴァイン
醗酵：温度管理されたステンレス・スチール・タンク
熟成：アメリカンオークで4ヶ月間熟成。6ヶ月間の瓶内熟成を経て市場へ出荷。
色： 濃いルビー色
香り：新鮮な赤い果実のアロマ、チェリー、ストロベリー。
味わい：ソフトなタンニンがきれいにまとまっていて、飲みやすいワイン。
良質で軽い木の香りがあり、それが良いストラクチャーと酸味をもたらしている。
ブドウ品種：100%オーガニックTempranillo
葡萄畑：有機栽培のブッシュ・ヴァイン
醗酵：温度管理されたステンレス・スチール・タンク
熟成：アメリカンオークで4ヶ月間熟成。6ヶ月間の瓶内熟成を経て市場へ出荷。
色： 濃いルビー色
香り：新鮮な赤い果実のアロマ、チェリー、ストロベリー。
味わい：ソフトなタンニンがきれいにまとまっていて、飲みやすいワイン。
Wines
Viña Olabarri Oak Agedは若いワインで、フレッシュでフルーティ、フローラルな香りを持ち、高品質で軽い木の香り。
良質で軽い木の香りがあり、それが良いストラクチャーと酸味をもたらしている。
ブドウ品種：100%オーガニックTempranillo
葡萄畑：有機栽培のブッシュ・ヴァイン
醗酵：温度管理されたステンレス・スチール・タンク
熟成：アメリカンオークで4ヶ月間熟成。6ヶ月間の瓶内熟成を経て市場へ出荷。
色： 濃いルビー色
香り：新鮮な赤い果実のアロマ、チェリー、ストロベリー。
味わい：ソフトなタンニンがきれいにまとまっていて、飲みやすいワイン。
オーガニック・ワイナリー Viña Olabarri S.A. スペイン
Viña Olabarri は、1958年からHaro（La・Rioja州）に長期滞在していたPablo Olabarri Bikandi氏によって設立されました。彼はワインへの情熱から、Anguciana村の近くにある19世紀に建てられた古いワイナリーを手に入れました。現在、レゼルバとグラン・レゼルバのワインは、理想的な自然の湿度と温度条件の下で熟成させています。 Olabarri氏は、製造するワインを作るために、より広範囲で近代的な設備を必要としていたため、1989年にHaroの郊外に、4,000個の樽と最大80万本のボトルを収容できる新しいワイナリーを建設しました。創設から約40年、 会社の規模が大きいため、生産には細心の注意を払い、ワイナリーの近くのブドウ畑を選ぶことができます。そして、Viña Olabarri は高品質のワインを生み出し、レゼルバやグラン・レゼルバなどのワインが高く評価されています。リオハ・アルタのワインの本質を理解し、愛情と忍耐を持って取り組んでいることが評価されています。
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