ビルベリー/ヨーロッパブルーベリー（Vaccinium myrtillus)

ビルベリーは、フィンランドの清潔で新鮮な森林で育つ、別名ワイルドブルーベリーとも呼ばれる植物です。 ビルベリーの小枝は、それぞれ30年も生き続けることができます。 ビルベリーの乾燥粉末は、強い芳香と風味があり、栄養素が豊富に含まれているため、世界中の健康志向の人々に愛されています。

栽培種のブルーベリーと比較すると、ビルベリーにはより多くの有益な化合物が含まれています。ビルベリーにはビタミンE、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。ビルベリーは抗酸化物質の優れた供給源でもあり、特にアントシアニンの含有量は、栽培種のブルーベリーの3～4倍にもなります。これは、ビルベリーの果実が内側も外側も深い青色をしていることからも分かります。

ビルベリーパウダーで食事をより豊かにしましょう。

• ヨーグルト、オートミール、スムージーに加えてみてください。
• 焼き菓子、デザート、アイスクリームにもお使いいただけます。
• シリアル、サラダ、ドレッシングに振りかけると、風味と栄養がアップします。

ナチュラル・ノルディックで、料理の冒険に出かけましょう。

当社のベリーパウダーを使った魅力的なレシピを発見し、おいしくてヘルシーな料理で健康を増進しましょう。当社のビルベリーパウダーは有機認証も取得しています（FI-EKO-201）。

ビルベリー/ツンドラコケモモ（Vaccinium vitis-idaea）

ビルベリーは、別名マウンテンクランベリーとも呼ばれる控えめながら力強い北欧のベリーです。この明るい赤色のベリーは、背の高い松の木の下の緑色の苔の上に生え、厳しい秋の気候にもよく耐えます。爽やかな酸味のある味わいのビルベリーは、とても美味しく食べられます。

また、ビタミンEやマンガンを豊富に含み、食物繊維の優れた供給源でもあります。 さらに、リグナン、プロアントシアニジン、スチルベン、レスベラトロール、ケルセチンなどのポリフェノールを含む抗酸化物質も豊富に含んでいます。 興味深いことに、ビルベリーには、赤ワインの主要成分である黒ブドウと同程度のレスベラトロールが含まれています。

ビルベリーパウダーで食事をより美味しく：

• ヨーグルト、オートミール、スムージーに混ぜて。
• 焼き菓子、デザート、アイスクリームに。
• シリアル、サラダ、ドレッシングに振りかけて風味と栄養をプラス。

ナチュラル・ノルディックで料理の冒険に出かけましょう。

当社のベリーパウダーを使った美味しいレシピを探求し、ヘルシーで風味豊かな料理で健康を高めましょう。

喜びのために

フィンランドの野生のベリーとハーブの自然の恵みを、ご家庭で簡単に召し上がっていただけるベリーとハーブのミックスパウダーです。ビタミンが豊富で、北欧のスーパーフードの健康効果をカップ一杯の飲み物で手軽に楽しむことができます。お好みで水を加えて混ぜるだけで、温かくても冷たくても美味しくお召し上がりいただけます。一口飲むごとにフィンランドの森のピュアなエッセンスが感じられ、シンプルでヘルシーなご褒美をお楽しみいただけます。

活力

シーバックソーン、ラズベリー、チョークベリー、トウヒの新芽をミックスした「ENERGY」で、活力に満ちた1日を。 この鮮やかなオレンジイエローのブレンドには、食物繊維、ビタミンCとE、カリウム、銅、マンガンなどの必須ミネラルが含まれています。 さらに、シーバックソーンが健康的なオメガ3脂肪酸をプラス。

原材料:

• シーバックソーン (Hippophae rhamnoides)
• ラズベリー（Rubus idaeus）
• チョークベリー（Aronia mitschurinii）
• トウヒの新芽（Picea abies）

健康のために

フィンランドのワイルドベリーとハーブの自然の力を、ベリーとハーブパウダーで楽しみましょう。ビタミンがたっぷり詰まったこれらのパウダーで、北欧のスーパー・フードの効能を手軽に得ることができます。お好みで温かいお水やお冷たいお水に混ぜて、口にするたびにフィンランドの森のピュアなエッセンスをご堪能ください。

高純度なパウダー

時として、身体は優しいクレンジングを必要とします。PURITYベリー＆ハーブパウダーは、手軽で効果的なリフレッシュ方法を提供します。タンポポやイラクサなどの強力なハーブをアロマティックなカシス（ベリーと葉）とブレンドし、リンゴンベリーとカバノキの葉でバランスを整えています。濃い緑色と風味を持つPURITYパウダーは、食物繊維、ビタミンCとE、カリウム、銅、マンガンなどを豊富に含んでいます。

原材料:

• カシス（Ribes nigrum）
• リンゴンベリー（Vaccinium vitis-idaea）
• カシス葉（Ribes nigrum）
• イラクサ葉（Urtica dioica）
• タンポポ葉（Taraxacum officinale）
• シラカバ葉（Betula pendula）
• タンポポ根（Taraxacum officinale）

85%フルーツ - 低糖

オーガニックのイタリア産の甘いパプリカSweetPalermoを85%使用したこの手作りジャムは、従来のジャムと比較して糖分を40～50%カットしています。 再生可能エネルギーを使用して製造され、アレルゲンフリーで、オーガニック認定の原材料を使用しています。甘いパプリカ*、サトウキビ糖*、レモン汁*、寒天*、塩*。

*オーガニック認定

85%フルーツ - 糖分控えめ

このチェリージャムは、有機チェリーを85%使用し、砂糖の含有量は従来のジャムよりも40～50%抑えられています。

自然のピュアな味わいをお楽しみください。再生可能エネルギーを使用して職人の手で丁寧に作られたこのジャムは、アレルゲンを含まず、天然の恵みがたっぷりです。

原材料:

有機チェリー* (85%)、有機きび砂糖*、有機レモンジュース*、有機寒天*　

*認定オーガニック

当社の濃縮ビルベリー果汁は、35度以下で果汁を抽出・濃縮する新しいコールドプレス技術で製造されています。

コールドプロセスにより、果実の自然な価値を保つことができます。

特長 

• ポリフェノールが豊富 
• ビタミンが豊富 
• 濃厚な味わい 
• コストパフォーマンスが高い 
• 使いやすい 
• 少スペースで保管可能

ビルベリー（Vaccinium myrtillus:セイヨウスノキ）は、植物化学物質、特にアントシアニンなどのポリフェノールを豊富に含むことで広く知られています。

これらの果実は、その健康増進の特性から、食品業界と製薬業界の両方で高く評価されています。

新鮮なビルベリーには、フラボノイド、ペクチン、ビタミンC、タンニンと共に、アントシアノシドが0.1％から0.25％の濃度で含まれています。ビルベリーのエキスは、強力な抗酸化剤とフリーラジカル除去剤として作用することが知られています。また、血小板の凝集を抑制し、血管の透過性を低下させ、静脈の緊張と血流を促進します。

医薬品の世界では、精度と純度が不可欠です。当社のプレミアムベリーエキスは、細心の注意を払って調達され、卓越した品質、一貫性、有効性を保証するために専門的に処理されています。これらのエキスは、風味をはるかに超えた強力な天然化合物であり、最高級のベリーから濃縮され、薬効が実証されたものを厳選しています。

高度な抽出技術により、生物活性成分を分離・濃縮し、その効能を最大化することで、低用量でも効果的な結果を得ることができます。優れた生物学的利用能を持つ当社のベリーエキスは、栄養補助食品、栄養補助食品、機能性健康製品の理想的な原料です。

信頼性の高い当社の高性能ベリーエキスを使用して、貴社の製剤の健康効果と消費者への訴求力を高めてください。

高機能ベリーエキス ― 精密処理で最大限の有効成分を実現

当社のベリーエキスは、イオン交換樹脂カラムを用いた高度な技術により製造されています。このプロセスでは、ベリージュース中のポリフェノール化合物を糖分から分離することが可能で、抗酸化成分を乾燥物換算で最大25％まで濃縮することができます。得られた抽出液はスプレードライ（噴霧乾燥）技術によって速やかに乾燥され、安定性と機能性に優れた天然抗酸化素材として使用可能です。
製薬業界においては、精度と純度が何よりも重要です。だからこそ、当社のベリーエキスは厳選された原料から丁寧に抽出・加工され、高品質かつ高機能な成分として提供されています。単なる風味付けではなく、自然の恵みから抽出された有効性の高い天然化合物です。
抽出プロセスにより、ベリーに含まれる有用成分を高濃度で凝縮。少量でも高い効果が期待でき、吸収性（バイオアベイラビリティ）にも優れた設計となっています。そのため、サプリメント、ニュートラシューティカル、機能性健康食品などへの応用に最適です。
科学的根拠に基づいた当社の高抗酸化ベリーエキスで、製品の健康効果と市場訴求力を強化しませんか。