Anthos Productsはキプロスに拠点を置く乳製品メーカーで、Halloumi(ハルミ)PDOやAnari(アナリ)などの伝統チーズを製造しています。自社での酪農経験を基盤に、オーガニック・ハルミPDO、羊・山羊乳ハルミPDO、ミックス乳ハルミPDO(コーシャ対応も可)など多様なハルミ製品に加え、アナリ(有塩/無塩)も展開しています。
また、幅広い市場ニーズに応えるため、バーガー用ハルミ、ハルミスティック、パン粉付きハルミフライといった利便性の高い新しい形態の商品も開発しています。
また、幅広い市場ニーズに応えるため、バーガー用ハルミ、ハルミスティック、パン粉付きハルミフライといった利便性の高い新しい形態の商品も開発しています。
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